Et indholdsrig besøg hos Sv. Michelsen Chokolade

Mandag d. 24 oktober havde en af vores medlem, Rita Dorff arrangeret et virksomhedsbesøg hos Sv. Michelsen Chokolade.

 Efter en dejlig frokost fik vi hørt historien om firmaet og Ritas far, der startede i 1938 som konditor – fortalt levende af 3. generation, Nicolas, som også fortalte om firmaets udvikling og store arbejde for fair trade, om deres samarbejde med Irma – et samarbejde, der har fremmet bæredygtighed. Og nu ved vi at Irmas chokolademærke er produceret af Sv. Michelsen. Det forklarer den gode smag og kvalitet.

Vi fik lov til at komme rundt i hele produktionen og firmaets chefchokolatier, Morten, holdt et spændende foredrag om chokoladens historie.

Vi fik de lækreste chokolader til kaffen, bl.a. smagte vi 2 af de chokolader, firmaet producerer for Dronningen.

Der var så også var en flot goodiebag til hver af os. Vi forlod fabrikken med store smil på læben.

En kæmpe tak til Rita Dorff  hvem gjorde det muligt!