Muffinsbog

I forbindelse med L&R mødet i 2006 - som Grindsted-Billund Soroptimistklubben var vært for - udgav vi “SoroptiMuffins”, en lille bagebog med 35 spændende muffinsopskrifter. En lille bog, som var den oplagte julegave, værtindegave eller gaven til udenlandske veninder. Her var en chance for at få bagt de klassiske gulerodsmuffins, de lækre chokolademuffins og de mere utraditionelle muffins, f.eks. med skinke og ost, med tranebær, med marcipan o.s.v.

Alle opskrifter fandtes både på dansk, engelsk og tysk. Vi havde heller ikke glemt vores venskabsklub, så opskrifter er også oversat til hollandsk! Desuden gennemgik vi de vigtigste ingredienser, og der fandtes opskrifter på pyntning af muffins.

Overskuddet af salget gik selvfølgelig ubeskåret til velgørende formål, som i dette tilfælde var projektet "Mælkebøtten". Se flere oplysninger om projektet her. Oplaget er udsolgt.